Categoria: Culinaria

Curso de Hamburguer Gourmet

Hamburguer Bovino A ideia de fazer velho conhecido hambúrguer de picanha é besteira, quase nenhuma hamburgueria que diz ter hambúrguer de picanha no cardápio usa 100% de picanha em seu hambúrguer. Isso porque é economicamente inviável moer uma carne cara como esta para fazer hambúrguer. preço da unidade ficaria altíssimo e resultado não seria dos melhores, nem houve […]